Питание при коронавирусе: поднять иммунитет на максимум!

Питание при коронавирусе

Питание при коронавирусе: особая диета

Питание при коронавирусе — особое, потому что все максимально направлено на повышение иммунитета.

Серьезной вакцины от этого вируса пока нет, лекарств тоже. Рассчитывать мы можем только на себя, на меры профилактики и свой иммунитет. Поэтому помочь иммунитету сегоднянадо как никогда!

Пока паникующие люди закупаются гречневой крупой, чтобы пережить карантин, диетологи советуют обратить внимание и на другие продукты на полках магазинов. Их употребление поможет значительно снизить риск заболевания.

Орехи и злаки для иммунитета

Тем, у кого ослаблена иммунная система, медики рекомендуют добавить в рацион грецкие орехи и семена подсолнечника. Они содержат витамин Е, цинк, селен и медь. Витамин Е усиливает выработку антител и повышает иммунитет. Медь же участвует в синтезе белков и ферментов, а также ускоряет насыщение клеток организма кислородом.

Употребляйте орехи в качестве полезного перекуса между основными приемами пищи, добавляйте в салаты, вторые блюда.

Морская капуста: профилактика вирусных инфекции

Ламинария, или морская капуста, обладает антибактериальными и противовирусными свойствами. Она защищает организм от патогенных микроорганизмов и укрепляет иммунитет не хуже цитрусовых. Кроме того, ламинария необходима тем, кто страдает от хронической усталости. Йод, который содержит морская капуста, возвращает жизненную энергию.

Есть этот продукт можно и в сухом, и в законсервированном виде. Самое популярное блюдо с ламинарией — салат с кунжутом и огурцами. Некоторые готовят морскую капусту по-корейски.

Имбирь выведет токсины

Фитонциды и эфирные масла, которыми богат имбирь, эффективно противостоят вирусам и бактериям. Имбирь рекомендуется употреблять при первых признаках простуды, поскольку он обладает отхаркивающим, болеутоляющим, очищающим и согревающим свойствами. Также врачи считают, что регулярное употребление имбиря помогает вывести из организма шлаки и токсины.

Имбирный чай.

Корень имбиря очистите и нарежьте тонкими пластинами. Заварите стаканом кипятка 5-6 пластин, дайте настояться 10 минут. По желанию добавьте лимон, мед, корицу. Такой витаминный чай поможет поддержать иммунитет.

Острый перец для дыхательной системы

Хорошая новость для любителей острой пищи: красный перец (чили) содержит вещество капсаицин, необходимое для нормальной работы дыхательной системы. Врачи предупреждают: коронавирус поражает легкие, в качестве профилактики болезней дыхательных путей стоит добавлять перец чили в небольшом количестве в горячие блюда. Конечно, если нет противопоказаний со стороны ЖКТ.

В 100 граммах острого перца содержится 143,7 мг витамина С, что составляет 240% от рекомендованной дневной нормы.

Питание при коронавирусе Грибы шиитаке против воспалений

По предварительным данным, люди с повышенным артериальным давлением и сахарным диабетом находятся в зоне риска развития более тяжелых состояний при COVID-19. Именно поэтому стоит добавить в свое меню грибы шиитаке. Этот продукт помогает снизить давление, уровень глюкозы в крови, снять воспалительные процессы в организме.

Исследование американских ученых показало: грибы шиитаке стимулируют активность нейтрофилов (лейкоцитов, необходимых для работы иммунной системы). Также считается, что эти грибы обладают противораковыми свойствами.

Сливочное масло и йогурт: организм скажет спасибо!

По мнению диетологов, также в рацион стоит добавить жиры. А все потому, что часть легких, в которой происходит газообмен, покрыта сурфактантом — это вещество обеспечивает попадание кислорода в кровь. Его основную часть составляют жиры. Продукты, богатые жирами: сливочное масло, авокадо, оливковое масло, тунец, тофу, гусиная печенка, фисташки.

Отличная идея — поужинать натуральным йогуртом. Врачи считают, что кисломолочные бактерии увеличивают выработку гамма-интерферона, который пресекает распространение вирусов в организме.

Чеснок и лук — природные антибиотики

При простуде многие начинают лечиться при помощи чеснока. И неспроста! В чесноке (и луке) есть аллицин — это вещество является природным антибиотиком. Оно надолго сохраняется в желудке и крови и помогает быстрее справиться с простудными заболеваниями. К сожалению, влияние чеснока на вирусы пока не изучено, но стоит добавить его в рацион в качестве профилактики гриппа и ОРВИ.

Разумеется, это не 100%-ная защита. Но в любом случае нужно делать все зависящее от нас, чтобы поднять иммунитет как можно выше. Это самая хорошая, естественная защита. А наличие витаминов, минералов и других полезных веществ даст еще бОльший шанс на то, чтобы не заболеть.

Питание при коронавирусе — вода

Кроме того, важно соблюдать питьевой режим. Так питательные вещества будут усваиваться лучше и, кроме того, достаточный прием воды способствует выведению токсинов, а также участвует в терморегуляции организма. Минимальная норма — 1,5 — 2 стакана чистой (!) воды в день.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:
Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности.