Блюда для похудения и очищения

5 блюд для похудения и очищения

Послепраздничные блюда для очищения и похудения совсем не помешают после всех новогодних празднеств — самых длинных в году!

Как мы ни стараемся не объедаться в праздники, получается это у немногих героев. Поэтому после новогодних каникул обязательно дайте организму возможность отдохнуть от еды.

Ежедневно готовьте хотя бы одно блюдо для очищения кишечника, печени или сосудов. Не помешают и напитки, ускоряющие обмен веществ и избавляющие от лишних килограммов.

Полезное меню

Бороться с последствиями неправильного поведения помогают специальные блюда для похудения и очищения. Это наши помощники, которые убирают из организма все ненужное и улучшают здоровье.

Кроме классической зелени и капусты, для очищения кишечника, печени, а также нормализации сахара в крови используйте  чечевицу. Это бобовое растение легко усваивается, повышает гемоглобин и уменьшает риск мочекаменной болезни. В ней полным-полно аминокислот, железа и витаминов группы В, незаменимых для нервной системы. Клетчатка в чечевице тоже есть, поэтому супы и каши из нее чистят кишечник, при этом из зернышек получаются очень мягкие блюда, полезные даже при гастритах.

Не забывайте и про сухофрукты и цельные крупы, которые также «подметают» желудочно-кишечный тракт, поддерживают сердце и насыщают утомленные праздниками органы витаминами.

ЛИМОННОЕ ЖЕЛЕ С ФРУКТАМИ

Иногда печень очень остро реагирует на любые жирные десерты во время праздников. В связи с этим приходится искать такие рецепты, которые не повредят этому важному органу. Печени и так много достается — она фильтрует и вбирает в себя все токсины организма. Если ее еще пичкать жиром и острыми блюдами и тем более алкоголем, то последствия могут быть печальными.

Сделайте специальный десерт, который не вредит печени, — это лимонное желе с фруктами.

Вскипятите 130 мл воды, положите туда цедру 1 лимона и дайте настояться под крышкой 15 минут, после чего процедите.

В 100 мл горячего настоя опустить 0,5 ч. л. желатина, предварительно размоченного и растворенного в холодной воде. Добавить сок 1 лимона и 1 ст. л. сахарного песка. Все перемешать, процедить и залить немного остывшей смесью мелко нарезанные фрукты (груши, яблоки, сухофрукты). Охладить и полить оставшимся сиропом.

Рецепты блюд для похудения и очищения

ОЧИЩАЮЩИЙ ЧЕЧЕВИЧНЫИ СУП

Стакан чечевицы замочить в холод ной воде на 2 часа. Затем варить ее 20 минут в той же воде, добавив несколько нарезанных кубиками картофелин, мелко нарезанный лук и тертую морковь. Посолить и поперчить по вкусу. Перед тем как выключить огонь, подлить немного подсолнечного масла, а при подаче на стол посыпать свежей зеленью.

ГРЕЧНЕВАЯ КАША С ПЕЧЕНЫМИ ЯБЛОКАМИ

Варить рассыпчатую гречневую кашу в соотношении 1:2. Параллельно запекать яблоки в духовке до мягкогости (1 яблоко на порцию). Готовые яблоки без кожуры перемешать с кашей, немного подсолить пищевой морской солью и полить оливковым маслом.

ИМБИРНЫЙ КОКТЕЙЛЬ ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ

Смешать 1 стакан нежирного кефира, 0,5 ст. л. тертого имбиря, 0,5 ч. л., молотой корицы и щепотку красного перца. Взбить все венчиком. Пить утром и вечером несколько недель после новогодних праздников.

САЛАТ С КУРАГОЙ И МОРКОВЬЮ

Каждый сезон очищайте Ваш организм, именно это лучше всего для иммунитета и здоровья.

Очень полезны различные салаты, в том числе и «деликатесные». Желательно, чтобы они были вкусными, но при этом чистили кишечник и кровь.

Взять 1 натертую на крупной терке морковь и полстакана заранее замоченной кураги (ее перед смешиванием надо мелко нарезать). Нарезать лимон маленькими кусочками и также добавить в смесь.

Заправить все 0,5 стакана нежирной сметаны и 0,5 ч. л. тростникового сахарного песка. По желанию посыпать измельченными орешками и украсить любой зеленью (обычно петрушкой или укропом).

Этот салат необыкновенно вкусный и полезный, он поддерживает сердечную мышцу и сосуды, так как в кураге очень много калия. Но самое главное, что он помогает работе кишечника, мягко и безвредно очищая его.

Курага и морковь содержат много витамина А, который незаменим для зрения и кожи. А сметана помогает этому жирорастворимому витамину хорошо усваиваться.

Орехи, входящие в состав салата, дарят энергию и укрепляют сосуды, так как содержат множество полиненасыщенных жирных кислот. Это является замечательной альтернативой жирному мясу, загрязняющему организм холестерином.

Приятного аппетита, дорогой Читатель!

Вот такие разнообразные, вкусные и полезные блюда для похудения и одновременного очищения организма Вы сможете приготовить самостоятельно в домашних условиях.

Готовьте чаще эти и другие блюда для похудения, и вопрос об изнурительных диетах отпадет сам собой.